Yöresel tatlar AB yolunda

TESK Başkanı Palandöken, yaptığı yazılı açıklamada, Samsun’un kapalı pidesini, Van’ın otlu peynir çeşitlerini, Erzurum’un cağ kebabını, lavaşını, Kayseri’nin mantısını, Konya’nın etli ekmeğini Avrupa’ya tanıtarak ihraç etmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Yapacakları projenin tüm Avrupa’yı kapsayacağını ifade eden Palandöken, açıklamasında şunları kaydetti:
“Şu an turizm sezonu başladı. Şimdi ülkemize gelen turistlere temiz denizimizin ve doğamızın yanında coğrafi anlamda markalaşmış damak tatlarımızı da beğenilere sunup, tanıtmak önceliğimiz. Künefeden sonra Kayseri’nin meşhur mantısına, Samsun’un pidesine, Van’ın otlu peynirine ve Konya’nın etli ekmeğine franchising sistemi ile Avrupa’nın yolunu açacağız. Avrupa’da nasıl şu anda 60 bin dönercimiz varsa yüz binlerce pidecimiz, mantıcımız, peynircimiz ve etli ekmekçimiz olacak.”