Uzakdoğu’dan Fas’a sofra sırları

Kitabın lansmanı, Mezzaluna Restoran’da çok sayıda davetlinin katıldığı etkinlikle yapıldı. Aynaz Özkaşıkçı, kitapta özel yemek tarifleri, sofra sırları ve sunumlara yer veriyor. Lansmana katılan davetlilere kitabını imzalayan Özkaşıkçı, kitabında dünyanın farklı coğrafyalarından farklı tariflerin özel konseptlere göre işlendiğini belirtti. Önemli olanın hep o ilk adımı atmak olduğunu vurgulayan Aynaz Özkaşıkçı; “Gelin o ilk adımı şimdi beraber atalım. Benim yol arkadaşım olun. Güzel bir yemeği şık bir sofrada yemek hepimizin hakkı ve bunu yapabiliriz. Ben yaptım, siz de yapacaksınız biliyorum” diye konuştu.